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Set 16

Esta receita, para variar é rápida, barata e sai-me sempre bem. Eu uso sempre os ingrediente mais baratos, independentemente de marcas.

Com ela tanto faço bolo como queques para a rapaziada levar para a escola.

 

Bolo de chocolate (+-1,45€ s/ contar com o gaz)

4 ovos

300g de açúcar

130g de chocolate em pó

2dl de óleo

2 dl de leite

260g farinha

1c sobremesa fermento

 

Bato os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Depois o chocolate em pó.

Segue o óleo e o leite. Cuidado que se batem com a batedeira eléctrica, nesta altura vai haver salpicos. Aconselho a passar para uma colher de pau... Por fim junto a farinha já com o fermento previamente misturado e vai ao forno em forma untada um um pouquinho de manteiga e polvilhada de farinha.

Também podem usar óleo em spray para untar a forma,se não querem muita gordura, mas cá em casa nunca usei porque para mim é caro! Uso um pincel para espalhar a manteiga derretida e assim também evito muita acumulação de gordura.

Depois de cozido, é dar ao dente .

Espero que gostem.

 

publicado por donadecasadesempregada às 00:04

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