Preparação:

Numa frigideira ponho o azeite e refogo a cebola até ficar translucida.

Entretanto bato os ovos temperados com sal e pimenta.

Quando a cebola está translucida adiciono os espinafres e envolvo com a cebola para tomarem o gosto da cebola.

Adiciono os ovos batidos e enrolo a omelete. Quando não consigo enrolar faço uma meia lua!

Depois é só dar ao dente.

Bom apetite e divirtam-se na cozinha