Lembranças de Natal
Imagens retiradas da net
Pois é, o natal a chegar, o dinheiro a sumir...
Triste pelo facto de não ter "pilim" para as prendas?
Nem por isso.
Tirando as crianças, só vou dar prendas aos adultos que fazem anos nesta altura!
Aos restantes vão ser lembranças comestíveis. Umas doces, outras salgadas... Como se costuma dizer "o céu é o limite".
Este ano, vou dar uns cabazes com pequenos frascos, onde cada frasco vai conter algo caseiro. Para alem disso vou adicionar mais um molho de espinafres, nabiça... Enfim o que a horta permitir.
Vai haver frascos de mel e nozes, marmelada, doce de tomate, compota de abóbora, queijos em azeite com especiarias... Vale tudo o que a imaginação der, e com a ajuda da net também.
Não pensem que vão ser grandes quantidades. São frascos pequenos. Afinal é uma lembrança e não um avio!!!! E um pouquinho de tudo faz muito.
Mas se não querem ter grande trabalho. Adquiram compotas, mel e afins, tudo do mais barato e de preferência com descontos. Há francos que levam cerca de 50g a 100g (não sei precisar). São muito pequenos (lembrem-se SÃO LEMBRANÇAS). Peguem nas compotas coloque-nas num recipiente que possa ir ao microondas para amornar de forma que as compotas não fiquem tão espessas, e dividam pelos frasquinhos. Noutros ponhas umas nozes em pedaços com mel, noutros coloquem pedaços pequenos de queijo de cabra meia cura, com grãos de pimenta preta, branca e vermelha e encham o resto do frasco com azeite. Também podem arranjar pequenas garrafas e fazer azeite aromatizado com orégãos, ou com alho, ou com tomilho...
Como se faz?
É super fácil, por exemplo, descascam uns dentes de alho colocam dentro da garrafa e enche o resto com azeite e já está. Faz-se o mesmo com as ervas aromáticas.
Há garrafas muito decorativas e baratas nas lojas dos chineses. Pelo menos aqui na minha zona. Noutros pontos do país possivelmente há outras lojas.
Não se stressem por causa de prendas. O natal é época da família (época esse que deviam ser 365 dia por ano e não só 3 ou 4 dias), logo apostem em lembranças e deixem as prendas para os aniversários.
Eu faço assim, e essas lembranças tornam-se nisso mesmo. Depois é bom ouvir "lembram-se daquela compota assim..." ou "xi aquele azeite aromatizado ficou tão bom na salada que já faço em casa".
Lembranças que se tornam em saborosas recordações e estimulam a união da família. Na minha tem dado resultado. Experimentem na vossa.