30
Ago 16

Esta receita, acho que foi retirada de petisco.pt. Não tenho a certeza, mas acho que foi.

É super rápida, fácil e meu deus... baratissima. Só ainda não me dei ao trabalho de congelar, porque como se faz tão depressa acho que não há necessidade de estar a ocupar lugar na arca com algo que se faz num piscar de olhos!!!!

 

Base para Quiche ou tartes (+- 0,30€)

 

250g farinha

125g margarina

3 c. Chá mal cheia de açúcar

1 pitada de sal

4 c. sopa de água

 

Num tacho coloca-se a água, o açúcar, o sal e a margarina e deixa-se dissolver tudo. É muito rápido.

Retira-se e deixa-se arrefecer um pouco. Depois junto a farinha. Começo a mexer com a colher de pau mas depois uso as mãos.

Quando todos os ingredientes estão bem misturados o fundo do tacho fica "limpo" e a massa faz "bola".

Está na altura de estender e colocar a forma, rechear, ir ao forno e  comer!!!!!

No supermercado não encontrei mais barato, logo faço eu!!!!!

 

publicado por donadecasadesempregada às 00:50

29
Ago 16

Depois do meu desabafo, ter-se tornado, quase internacionalmente comentado , continuo com a minha realidade.

Tal como tenho partilhado convosco, opiniões "escandalosas", tristezas e afins, quero partilhar convosco algo de muito bom que vai começar.

Dia 1 de Setembro vou ter o prazer de reiniciar a minha carreira profissional. Vou fazer parte de uma equipa de relações publicas de uma empresa que exporta 2 produtos talvez mais representativos do nosso país. Não não estou a falar das nossas fantásticas praias nem da excelente comida, mas sim de vinho e azeite.

Como é área que ainda não exerci, vou inicialmente fazer uma espécie de estágio.

Por incrível que pareça a empresa resolveu apostar em alguém sem experiência na área para não ter vícios!!!!

Ok eles é que sabem e eu agradeço imenso.

Vou ter novas rotinas, mas não vou encarar a vida de forma diferente.

A minha filosofia de vida vai continuar.

Poupar poupar poupar, guardar guardar guardar.

Vou continuar a ter horta. Vou continuar a fazer das arcas congeladoras as minhas melhores amigas e vou tentar repor todas as economias que tive de usar para colmatar as faltas durante estes 4 anos de desemprego.

Para terminar, deixo uma dica: nunca mas nunca baixem os braços nem deixem a vida ser mais teimosa que vocês. Lutem mesmo quando temos vontade de atirar a toalha ao chão e desistir. Sejam vocês mesmos, com os vossos defeitos e virtudes. Porque aquilo que tiver de ser nosso, nosso será...

Sejam felizes.

 

publicado por donadecasadesempregada às 00:40

26
Ago 16

Resultado de imagem para maionese caseira 

imagem retirada da net

 

Maionese (+- 0,60€)

1 ovo á temperatura ambiente

1 dl de óleo

1 dl de azeite

1 c. chá de vinagre

1 dente de alho

 

Num copo alto coloco o ovo, depois o óleo e o azeite.

Meto a varinha mágica mesmo junto ao fundo do copo e começo a triturar. Vou levantando lentamente a varinha á medida que a maionese se vai formando. Quando já estiver com a consistência de maionese, junto o dente de alho e o vinagre. Volto a triturar. Rectifico o sabor e está pronto para ir ao frio e comer

Se demoro 5 minutos a fazer isto é porque estou em dia não e estou super lenta.

 

Atenção, há quem não goste do sabor do azeite, então substitua pelo óleo. Ou se não gosta do sabor do óleo coloca só azeite. Desde que as medidas sejam respeitadas não há problema. E se substituirem o azeite pelo óleo ainda fica mais barato.

publicado por donadecasadesempregada às 00:39
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25
Ago 16

Cada vez me sinto mais de outro planeta.

Cada vez que se abre um jornal, se ouve as noticias na rádio ou se ver um telejornal, é raro o dia em que não se faz referência a violência onde estão envolvidos jovens.

Quando vejo actos de racismos, só porque o outro é da cor Y ou pertence á religião XPTO...

Quando vejo jovens de 17/18 anos a serem tratados na pediatria como se fossem criancinhas indefesas que apareceram com mais álcool no sangue do que sangue no álcool.

.Quando vejo jovens a maltratarem os mais velhos, só porque os contrariaram.

Quando vejo noticias como esta http://www.dn.pt/sociedade/interior/um-terco-dos-rapazes-acha-legitima-a-violencia-sexual-no-namoro-5026222.html

Quando vejo crianças a serem malcriadas e responderem mal ao professores (antigamente professor tinha tanta importância na sociedade como o médico e o sr dr juiz, agora é quase tratado como trapo do chão) e a terem os "améns" dos pais....

Tudo isto e muito mais, só me leva a querer numa coisa: nós pais temos parte de culpa.

Porque é que digo que temos parte de culpa?

Porque a outra parte está associada á personalidade deles...

Não sou psicóloga, não socióloga nem outros "ologas" que existam e possam estudar estes "eventos".

Sou uma mãe, já fui auxiliar de acção educativa e sou cidadã.

Revolta-me ver mãezinhas passarem a mão pelo cabelo do filho depois da professora dizer que o filho fez isto ou aquilo.

Ou ouvir mães a queixarem-se que não têm dinheiro para coisas básicas de casa e depois ver os filhos "emborrachados" e ainda ouvir "ora são jovens têm de se divertir..."

Para mim há um vazio de valores nesta juventude que arrepia. Roubar é normal? Violência é normal? Maltratar é normal?

A juventude não pode ser desculpa para, pelo menos nós pais, não castigarmos os nossos filhos e responsabilizarmos pelos seus actos.

Sim é verdade que eles têm de dar "cabeçadas" na vida para crescer. Mas para mim "cabeçadas" são uma coisa, violência, roubar e outras coisas do género não o são.

Quantos pais não há, que tentam tudo para "encaminhar" os filhos e eles nada? 

 

O meu filho (com 6 anos) este ano partiu um vidro da escola com o guarda chuva porque escorregou.

Foi azar? Claro que foi, mas partiu-se o porquinho e "pagou" o vidro.

Porque é que disse "pagou", porque não pagou na realidade. A situação passou-se em frente de vários adultos e todos disseram que ele escorregou. E quem pagou foi o seguro. Mas o que lhe quis transmitir é que mesmo quando acontece alguns "azares" temos de assumir as consequências. Apesar de ele não ter culpa devia ajudar a pagar o vidro. Ele entregou as moedinhas do porco á professora (que depois ás escondidas devolveu) e disse que era para ajudar a pagar o vidro. Houve pais que acharam que a minha atitude tinha sido exagerada e isto e aquilo.

Não me arrependo e volto a fazer se algo do género acontecer.

Qual foi o resultado disto tudo? Algo engraçado... O meu filho agora quando lhe dão dinheiro (nem que seja um simples cêntimo) vai guardar no porco para se voltar a precisar já ter dinheiro!!!! Agora quer ir "trabalhar" com o pai na horta para ganhar dinheiro. Quer montar uma banca á porta de casa para vender limonada (influencias americanas dos filmes só pode). Assim ganha dinheiro que é para quando for grande, construir uma casa e para os pais não irem para o lar!!!!!!!! Influência do que se passou na escola? Não sei mas coincidiu com essa altura.

Acho que a juventude de hoje não está muito habituada a ser responsabilizada pelas suas atitudes. Não quero filhos santos, quero filhos que façam asneiras mas tenham responsabilidade e a humildade de assumir os seus erros. Quero mostrar aos meus filhos que ser responsável não é ser fraco, ou mariquinhas.

Se eles vão assimilar? Espero que sim. Se isso não acontecer? Pelo menos tentei.

Vícios não vou sustentar. Não sustentaram os meus e não morri por isso. Pelo contrario vez-me crescer. Fazer um filho assumir as responsabilidades dos seus actos não é estar a virar-lhe as costas. É tentarmos que sejam homenzinhos e mulherzinhas.

Filho meu se faltar ao respeito seja a quem for, vai ficar de castigo. Oh se vai... Sou militarista? Que seja. Cá em casa há regras e valores. Não somos perfeitos nem nada que pareça. Mas damos o nosso melhor, como todos os pais. Mas acho que temos a obrigação de tentar todos em conjunto (família, escola, sociedade em geral) melhorar esta situação que não sei onde vai parar...

Nós cá em casa estamos a fazer aquilo que achamos que é melhor para os nossos filhos perante as personalidades deles.

Tenho a certeza que desse lado também há a tentativa e a esperança de estarem a fazer o melhor.

Porque é que os miúdos não vem com manual de instruções? Ajudava tanto...

 

 

 

 

publicado por donadecasadesempregada às 09:30

22
Ago 16

Após uma noite no hospital, vou ver o meu blog e fico agradavelmente surpreendida com tanta visibilidade que tomou. Espantada mesmo. Nunca pensei que o meu insignificante desabafo fosse adquirir tais proporções...

E quando digo agradavelmente, não estou a ser irónica. Gosto mesmo quando há troca de ideias sobre temas tão importante e actuais como o que está em questão. Fico muito feliz por saber que há quem se interesse pela realidade da nossa sociedade e não ande só a apanhar pokemon.

Depois de um dia de trabalho, uma noite em claro e mais um dia que se avizinha com as pestanas abertas, vou tentar fazer um texto minimamente lógico.

Antes demais sei o que significa imunidade. Tal como impunidade. Tal como todos os nomes que me chamaram mas que fiz questão de publicar.

Pode não parecer, mas sei quando surgiu, para que surgiu esta lei e isso tudo.

Com isso não sou obrigada a concordar com a sua existência. Tal como não concordo com a existência de outras coisas existentes no nosso país.

Ao escrever aquele texto, apenas quis mostrar a minha indignação como mãe e cidadã.

E apenas quis exercer um direito que tenho e que foi conquistado há menos de meio século - liberdade de expressão.

Nunca pus em causa as funções de um Embaixador/Embaixadora.

Mas custa-me que haja quem ponha certas profissões mais importantes do que outras.

Ao contrario do que pode parecer, e dificilmente vocês teriam conhecimento, tive o privilégio de conviver com alguém que conhecia MUITO BEM esse mundo. Pessoa essa que era um ser humano incrível e que infelizmente já não se encontra entre nós. Perdeu-se um grande ser humano e só espero que quem lidou com essa pessoa diariamente, tenha tido a capacidade de absorver todas as gotas de sabedoria que gostava de partilhar.

Há cerca de 20 ou 22 anos atrás, este ser humano, disse-me coisas que me marcaram bastante. Já nesta altura eu não concordava com a imunidade... Tivemos conversas muito enriquecedoras.

Passo a citar algumas pequenas coisas que me ficaram, dessas conversas.

"Filha (modo carinhoso como me tratava) já vi muita coisa que ninguém devia ver, já ouvi muita coisa que ninguém devia ouvir, já engoli coisas que ninguém devia engolir. Também já tive muita vontade de partir a cara a certas pessoas e tive de sorrir. "

"Esta profissão não é para todos. É preciso ter estômago para ela".

" A política está a perder o seu valor".

Por esta pessoa meti-me na política, mas por este ser humano sai dela.

" Nunca desistas dos teus princípios, das tuas convicções, nunca deixes de ser quem és só para subir na vida. Só sendo tu mesma é que um dia serás alguém com valor."

" A sociedade é como um motor formado por varias peças, neste caso profissões. São todas demasiado importantes para falharem. Porque se uma pequena peça se estraga o motos pára. Na sociedade também é assim."

Já agora, este ser humano era da minha opinião, a imunidade dava a possibilidade da impunidade, permitia a  realização de coisas coisas para as quais não foi concebida, como tal não devia haver!!!

Poderia passar aqui o resto do dia a citar palavras sábias deste grande ser humano.

Porque não menciono o seu nome? Por respeito. Foram conversas privadas, pessoais. Foi um daqueles seres humanos que devia surgir na vida de todos nós... Que saudades... Acabei de ficar nostálgica para além de cansada...

Já agora para quem acha que sou demasiado burra e nem para lavar escadas sirvo, só tenho algo a dizer: vou começar a trabalhar no inicio de Setembro e não é a lavar escadas.

Parece que o meu grau de ignorância e burrice não é assim tão grande para poder ir trabalhar como relações publicas!!!

Agora se me dão licença vou ter de continuar o meu dia que vai ser duro, pois não durmo desde as 6:30 de ontem e estou longe de poder abraçar a minha rica cama.

Mas por favor continuem a opinar de forma lógica, que não seja só insultar. Debates são bons,muito bons diria, insultos são degradantes. Mas faço questão de publicar para que haja uma pequeníssima noção da nossa enorme sociedade.

Tenham um bom dia e sejam felizes que eu vou fazer o mesmo.

 

 

publicado por donadecasadesempregada às 11:32

21
Ago 16

Tenho de falar porque ainda é um direito que tenho e talvez também um dever.

O caso do miúdo de 15 ano espancado pelos filhos do embaixador do Iraque, está-me a por os nervos em franja.

E passo a tentar explicar o porquê.

Há varias situações que não consigo perceber.

Primeiro e principal duvida: porquê a imunidade diplomática?

Na minha estupidez ignorante NINGUÉM devia ter imunidade.

Na minha estupidez ignorante a imunidade é apenas uma forma que se arranjou para fazer asneiras(vou chamar assim para tentar ser diplomática) e não ser punido.

Ah e tal são representantes de um país e tal...

Então pergunto?

O Nelson Évora não é representante de Portugal no desporto que pratica? Então também devia ter imunidade certo?

Amália não foi representante de Portugal sempre que actuava no estrangeiro? E tinha imunidade?

Os portugueses que imigram, não representam Portugal nos países onde estão? E têm imunidade?

Na minha estupidez ignorante, todos somos representantes do nosso país. Cada um é representante do seu país naquilo que faz, nem que seja pelo simples facto de pagar imposto.

Depois há outro factor que me irrita profundamente.

É não termos governantes com coragem de fazer valer a regras praticadas no país.

Se nós formos para o Iraque, somos OBRIGADOS a cumprir a leis e regras desse país. Se formos para a Autralia somos OBRIGADOS a cumprir as leis e regras desse país. Então porque é que neste país não há a coragem de defender os seus????

Depois tenho outra questão: porque é que os filhos de um embaixador tem imunidade diplomática?

Vai uma apostinha em como o miúdo (caso salte o "barranco" e fique sem sequelas, coisa que duvido) não vai ter ajuda de NINGUÉM.

Sim porque não basta que o embaixador do Iraque se esteja borrifando para o "portuguesinho", como o estado português também esteja.

Vá lá o Presidente da Republica já opinou. Até fiquei surpresa, mas....

Fico triste de viver num país lindíssimo, com um povo lutador e lindíssimo, mas que tem sido governado estes anos TODOS por gente que se está borrifando para o povo e só quer saber do próprio umbigo. E só se lembra do povo quando quer poleiro...

Oh raça de governantes que não têm os "tininhos" no sitio para chamar á responsabilidade que mete a pata na poça.

Oh triste povo que se vê ao abandono, ou só conta com ele próprio para se desenrascar perante indivíduos que se dizem pertencentes á raça humana.

Continuem assim que vão no bom caminho não haja duvidas.

A verdade é que se fosse ao contrario já estava a família toda de cana...

E por aqui me fico.

Tenham um bom dia.

 

 

publicado por donadecasadesempregada às 08:54

10
Ago 16

Tinha 3 postas de pescada pequenas na arca e duas cenouras pequena no frigorífico.

"Hummmm tenho de lhe dar uso" pensei cá com os meus botões.

Então fiz o seguinte

 

INGREDIENTES:

Pescada

Água

Sal

Azeite

Cebola

Alho

Cenoura

Repolho

Vinagre

Arroz

Tomilho

 

Cozi a pescada com água e sal.

Entretanto, pus um fio de azeite num tacho a aquecer. Mas o lume estava no mínimo porque a quantidade de azeite era mínima. Juntei uma cebola picada, 3 dentes de alho e juntei uma pitadinha de sal muito pequena. Tapei e deixei refogar. Entretanto descasquei as 2 cenouras pequenas, piquei-as e juntei ao refogado. Tapei para conservar o vapor libertado.

Achei que era pouco e não estava a ficar como eu queria.

Então fui á arca, tirei 2 mãos cheias de repolho em Juliana, passei por água e juntei ao refogado. Assim sim, já estava a ter outra cara!

Entretanto o peixe já estava cozido. Retirei-o da água para arrefecer. Coei a água da cozedura do peixe e juntei ao refogado.

Rectifiquei os temperos...

Mas ainda não estava como eu queria...

Então como não tinha limão, juntei-lhe uma colher de sobremesa de vinagre e mexi muito bem e juntei-lhe o arroz.

Agora já estava a ter outra "cara", mas ainda faltava qualquer coisa....

Fui ao quintar buscar umas folhinhas de tomilho. Mas foram poucas porque o tomilho tem um aroma um pouco forte e eu não queria isso e juntei.

Por fim juntei o peixe limpo de pele e espinhas. Envolvi tudo muito bem, e...?

VOILÀ.

" Oh mãe o almoço está uma maravilha. Tens de fazer mais vezes"

Boa acertei.

Fácil, rápido, nada caro e TODOS querem que eu repita!!!!

 

publicado por donadecasadesempregada às 10:46

09
Ago 16

Porque é que nós, seres humanos somos tão parvalhões?

Eu também estou incluída!!!!!!

Porque é que temos a mania de julgar a vida dos outros pelas aparências?

Porque é que aparência física é mais importante que as capacidades intelectuais?

Mas que raio de mundo é este que os gordos são todos engraçados, bem com a vida, mas depois dar-lhe trabalho é que são elas?????

E porque é que se mete na cabeça que um gordo é gordo porque quer?

É gordo por desmazelo, come demais, passa dias sem fazer nada...

Admito que pode haver uns assim, mas a maioria não acredito.

Que raio de mundo é este que basta ter uma carinha laroca, um bom par de mamas, um rabo todo bem delineado e é meio caminho andado para passar á frente de um gordo com um curriculum muito bom????

A minha conclusão é simples:

 - A aparência sobrepõe-se ás capacidades intelectuais....

Pelo facto de PENSAREM que venho de uma família com dinheiro, de PENSAREM que estou casada com um homem que ganha no mínimo 3000€ (sim já mo disseram descaradamente na cara que o meu marido ganha isso! Só gostava de saber onde andam 2200€ dos 3000€) não preciso de andar a ROUBAR emprego a quem realmente precisa... Não imagino de onde tira essas conclusões estúpidas e sem nexo. Os carros que os meus pais têm tido são todos em segunda mão e estão connosco até darem o berro. São todos do tempo de D. Afonso Henriques. Nunca tivemos NINGUÉM que no fosse fazer a limpeza. Nunca fomos família de andar a viajar. Sempre nos viram a trabalhar que nem mulas e depois somos endinheirados ou ricos????

A família do meu marido é igual.

A minha família é igual, trabalhamos que nem escravos. Férias? O que é isso? Carro? Sim é uma PickUp em 2ª mão e já tem 10 anos. É para trabalhar. Limpezas em casa (grandes ou pequenas) sou eu e ás vezes o marido ajuda. Jantar fora? Só se for no quintal, ou alguém nos convidar e pagar!!!

Bolas onde está a minha riqueza?

Acho que tenho de começar a publicar no Diário do Sul (jornal regional) o que entra e sai cá em casa, para deixarem imaginar coisas falsas.

Sim hoje estou assim e tenho as minhas razões para o estar...

Que raio a cabeça do ser humano......

 

 

publicado por donadecasadesempregada às 14:28

08
Ago 16

publicado por donadecasadesempregada às 09:10

06
Ago 16

Quando se tem 2 filhos em casa, mais ou menos presos por vezes temos algumas surpresas.

Diz o meu filho:"Oh mãe to farto de tarde em casa. Podemos ir jantar fora?"

Resposta aqui da mãe: "claro filho, basta arranjar uma mesa e 4 cadeiras lá para fora e já podemos ir jantar fora todos os dias se quiseres!"

O rapaz olhou para mim e virou-me as costas!!!!

Filho: " mãe posso ir brincar para o quintal com a mana?"

A minha resposta:"Claro filho."

Durante algum tempo estive "descansada" porque os ouvia mexer, mas ao fim de algum tempo e depois de algumas entradas e saídas de casa, houve um sossego incomodativo, estão a ver?

Ora rapazes em silêncio ou é asneira ou estão doente, certo?

Fui ver deles...

"SURPRESA MÃE"

E tinha uma mesa feita de 2 tijolos e 2 tábuas e 4 almofadas no chão!!!!!!

Filho:"mãe como não conseguimos arranjar nada para fazer de cadeiras pelo menos as almofadas não fazem doer o rabiosque como estar no chão. Gostas? Já podemos jantar cá fora? Por favor mãe...."

E nisto chega a filha de lágrimas nos olhos porque se tinha picado quando foi colher rosas para o centro de mesa!!!!!!!!!!!!

Haja imaginação para animar os dias!!!!!!!

publicado por donadecasadesempregada às 00:56

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