Sexta-feira, 23.10.15

Agora é que os meus neurónio"tico e teco" fizeram PUMMMM.

Passo a explicar.

Quando foi por altura da pré campanha/campanha eleitoral, e ao ouvir as palavras do nosso Presidente da Republica, fiquei com a ideia que ele não daria poder a um governo que não tivesse a maioria absoluta. Falei com várias pessoas, com ideias politicas diferentes, e na altura estávamos todos com essa ideia.

Ontem á noite, depois das declarações do nosso representante, fiquei confusa.

Por um lado, se estamos num país democrático, se temos eleições para o povo escolher, devemos aceitar a escolha do povo, certo?

Mas por outro lado, se temos um Presidente da Republica, que primeiro diz e depois "des-diz", em que ficamos?

Independentemente das posições politicas que cada um de nós possa ter, e falo por mim e na minha ignorância politica, sinto-me gozada e usada.

Primeiro andam todos a dizer raios e coriscos uns dos outros, depois somos já todos amiguinhos. No final das contas quem vai ser lixado é o "Zé Povinho".

Essa é a única certeza que tenho no meio de tanta "politiquice". Aquilo que vejo e aquilo que sinto, é que eles abastecem os bolsos deles, e nos vamos sofrer com isto tudo.

Resumindo, na minha estupidez e ignorância politica, preparem-se que vai começar a trovejar para o lado do "Zé Povinho".

E por aqui fico com mais este desabafo de uma "Zé Povinha".

publicado por donadecasadesempregada às 10:17 | link do post | comentar | ver comentários (1) | favorito
Segunda-feira, 19.10.15

Com esta nova etapa em que me encontro, as coisas não simplificaram, bem pelo contrario.

Para além das contas habituais e do empréstimo, houve novo corte no ordenado do meu marido!

Ando a investigar onde posso cortar mais, e para além da água, não vejo outra hipótese.

Não, não me passei da cabeça.

Li algures, entre quase tudo o que já pratico, o factor água da chuva para lavar o chão e dar banho...

Confesso que primeiro fiquei com cara de parva e re-li não sei quantas vezes para acreditar no que estava a ler.

Depois analisei, e verifiquei que na minha situação é bem possível.

Afinal aproveitar a água da chuva já faço, mas com outras finalidades.

Uma vez que no inverno, aqueço a água do banho do meninos na salamandra, porque não essa água ser da chuva?

E porquê aproveitar a água da chuva apenas para rega e ferro de engomar? Porque não  aproveitar a água da chuva para lavar o chão?

Sabem que mais? Vou aproveitar que o S. Pedro anda "amigo" dos terrenos e aproveitar toda a "santa" aguinha para experimentar nestas novas finalidades. Se vir resultados no final do mês logo vos digo....

publicado por donadecasadesempregada às 18:43 | link do post | comentar | favorito
Sexta-feira, 09.10.15

Pimentos assados

 

Mais uma vez para aproveitar o que a horta nos dá, vou assar pimentos.

Se fica em conta, não faço a mínima ideia. Nunca fiz contas. Mas que já provei pimentos assados de compra e, modéstia á parte, mas prefiro os meus.

Como faço?

Simples simples.

No meu caso, forro o tabuleiro do forno do fogão com papel de alumínio e coloco os pimentos inteiros, deixando um espaço de 1 dedo entre eles. Podem usar a patusca mas leva menos quantidade de pimentos.

Depois é deixar cozer.

Vai-se verificando a cozedura e sempre que necessário vira-se os pimentos.

Quando já estão cozidos, coloco-os num recipiente com água fria. Deixo-os arrefecer e é só tirar a pele a as sementes. Ponho a escorres e congelo em doses que vejo que são suficientes para uma refeição.

Gosto mais dos meus, não só porque sei como foram feitos, mas também porque ficam cozidos como nós gostamos.

Volto a referir, não sei se fica mais em conta mas cá em casa faço e irei continuar a fazer porque adoramos.

Por vezes a qualidade também tem de prevalecer mesmo mediante a crise. E como não compro os pimentos, só pago o gás. Mas quando asso pimentos, não asso só 6 ou 7. Faço as coisas para assar 3 ou 4 "fornadas". Isto tudo para aproveitar o forno quente de umas vezes para as outras.

Esta é a minha sugestão. Se é anti-crise para vocês? Não sei. Cá para casa é!

 

publicado por donadecasadesempregada às 10:12 | link do post | comentar | favorito
Quinta-feira, 08.10.15

Marmelada caseira

Queria por aqui a foto da minha mas não me estou a entender com as tecnologias. Não sei se a culpa é da máquina, do blog, do adiantado da hora ou é aselhice minha...

Hoje trouxe os primeiros marmelos do meu marmeleiro. Fora 5 e deram 1,968gr.

Nada mau, garanto-vos.

Fui logo fazer marmelada, porque cá em casa somos doidos por compotas caseiras. Sim estou a fazer dieta, mas continuo a gostar em meter o dedo onde não devo .

A receita é super simples. Descasca-se os marmelos e tira-se o caroço. Pesa-se e coloca-se quantidade igual de açúcar. Eu pessoalmente roubo sempre 100 a 200gr no açúcar. Há quem goste de um pau de canela, mas cá em casa é mesmo só marmelo e açúcar. Vai á panela de pressão e quando esta levanta fervura desliga-se. Já está, agora é só meter a varinha mágica bzzzz bzzzz bzzzz e colocar a marmelada nos recipientes.

Ah, só mais uma coisa, por vezes fica mais liquida. Logo se gostam da marmelada para cortar então basta deixar ferver mais um pouco sem tampa.

Fácil, barato e GOSTOSOOOOOO. Já agora sem corantes nem conservantes.

Aqui fica uma dica gostosa e anti-crise.

publicado por donadecasadesempregada às 00:45 | link do post | comentar | ver comentários (1) | favorito (1)
Sábado, 03.10.15

Re-re-reorganizar-me

 

 

Como já vos disse, sendo empresária (podem não acreditar mas não gosto de ser rotulada assim) gosto mais de dizer que trabalho para mim, a minha vida teve de ser toda reorganizada.

Ou melhor, acho que ainda estou em modo de adaptação.

Nunca fui uma expert em organização, muito pelo contrario.

Mas agora com estes novos compromissos as coisas são diferentes. Muito mais diferente do que se estivesse na situação de trabalhar por conta de outrem.

Lembrem-se que se eu não fizer mais ninguém o fará. Se eu estiver doente não entra dinheiro.

Também é mais flexível, uma vez que só tenho de dar satisfação a mim mesma.

E se por um motivo qualquer "empatei-me" com qualquer coisa, já sei que depois vai-me sair ainda mais do corpinho.

O meu marido também me ajuda quer em casa quer na agricultura, mas está limitado aos horários do trabalho dele.

E uma coisa é produzir para consumo de casa, outra é em "formato empresarial".

Staff para me ajudar não tenho, logo peço ajuda.

Há alguém desse lado que esteja numa situação semelhante á minha e que me possa ajudar, dando ideias de organização, claro está?

Ando toda "rota", estourada, tenho dias que me deito e dói-me tudo! Ou ainda não descobrimos a melhor maneira de nos orientarmos ou então é por ser os 1ºs tempos de adaptação...

Será que alguém me ajuda a reorganizar????

 

publicado por donadecasadesempregada às 22:59 | link do post | comentar | ver comentários (2) | favorito
Sexta-feira, 02.10.15

Resultado de imagem para empresária 

imagem tirada da net

Empresária

 

Estou numa nova fase ou rumo, não sei como adjectivar.

Só sei que perante o aumento drástico das dificuldades cá em casa, vi-me "obrigada" a desenrascar-me.

Tive de me colectar (mais dores de cabeça), tive de ir á banca (mais dores de cabeça), e agora sou considerada uma empresária.

Se dei o passo certo? Só o futuro o dirá. Mas uma coisa é certa, assim já não dava.

O empréstimo é "pequeno", foi para comprar instrumentos básicos para a agricultura, porque os que usava eram emprestados.

Sim sou empresária, mas não sou uma empresária toda jarreta, unhas arranjadas, cabelo arranjado, maquilhada, carro de encher o olho.

Ando de calças rotas, botas de trabalho, mãos pretas de mexer na terra e arrancar ervas e afins, rabo de cavalo, boné, enxada na mão, o carro é de 1 roda e não de 4...

No final do mês de Setembro paguei a minha 1ª prestação ao banco, e não tive de tirar do orçamento familiar. Mas também não deu para tirar para mim.

Sim eu sei que só comecei á um mês e não posso estar a pensar em fortunas. Só o facto de ter conseguido pagar o empréstimo sem mexer no orçamento familiar já é uma vitoria.

O que que isto implica, mais do que muitos pensam.

Resumindo, menos tempo para tudo e mais preocupações. Pelo menos para já, mas com esperança no futuro, caso contrario não tinha dado este passo.

Desejem-me boa sorte porque bem preciso.

Desta vez ou vai ou racha...

publicado por donadecasadesempregada às 10:31 | link do post | comentar | favorito
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